Mazzucchi 주문관리 시스템

Mazzucchi는 이탈리아 현지 정육점(Macelleria)의 실제 운영을 위해 개발된 주문관리 시스템입니다. 하나의 Flutter 코드베이스에서 고객 앱과 관리자 앱 두 개를 빌드합니다. 고객은 고기 부위와 중량(100g 단위)을 골라 10분 단위 픽업 타임슬롯을 예약하고, 관리자는 주문 접수부터 실측 중량으로 최종 금액을 확정(finalize)하고 수금, 매출 분석까지 처리합니다. 슬롯당 주문 수 제한·영업시간·휴게시간·휴무일·수동 슬롯 잠금 등 매장 운영 규칙이 예약 시스템에 그대로 반영됩니다. 푸시 알림은 iOS는 백엔드가 APNs로 직접 발송하고 Android는 FCM을 사용하는 이중 경로로, 새 주문·주문 상태 변경을 실시간으로 전달합니다. Kotlin/Ktor 백엔드와 PostgreSQL, Docker·Nginx·Prometheus·Grafana 스택으로 Hetzner VPS에서 운영 중입니다. 2026년 7월 App Store(iOS)와 Google Play(Android)에 정식 출시되었습니다.

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